Tin Tức & Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Cách Làm Bánh Bông Lan Cuộn Matcha Nhật Bản cực đơn giản

Nguyên Liệu: Trứng gà             : 4 quả (mỗi quả khoảng 60g) Bột Matcha          :10g Nước nóng          : 80g Đường mịn          : 15g (cho lòng đỏ trứng) Dầu salad            :  40g Bột mì ít gluten    :  65g Đường mịn          : 60g (đối với lòng trắng trứng) [Nguyên liệu làm nhân] Kem tươi           : 150g Đường mịn          :  15g Dâu tây                : Lượng thích hợp Khay nướng 28X28 :  1 cái 1 miếng vải thấm...

Cách làm bánh trung thu đài loan bất bại

Bánh trung thu, một trong những biểu tượng ẩm thực đặc trưng của văn hóa Á Đông, không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự đoàn viên và niềm hạnh phúc. Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở những loại bánh truyền thống, mà mỗi quốc gia còn có những phiên bản bánh trung thu riêng biệt, mang trong đó những hương vị độc đáo và câu chuyện văn hóa sâu sắc. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá về bánh trung thu Đài Loan để cùng nhau bước vào hành...

Cách làm gà khô đơn giản bằng lò sấy mà ai cũng có thể làm được

Khô gà là chanh là một trong những món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích tại Việt Nam. Tuy nhiên, loại món ăn này hiện nay được làm giả rất nhiều trên thị trường. Những miếng khô gà mà chúng ta ăn rất có thể là được chế tạo từ sắn dây, hay nguy hiểm hơn nữa là từ thịt gà ôi thiu, đông lạnh đã qua nhiều năm. Vậy nên, rất nhiều mẹ muốn tự tay mình làm khô gà để đảm bảo chất lượng, đảm bảo vệ sinh, an toàn cho mọi gia đình. Nếu bạn đang phân...

Cách làm bánh quy phô mai que cực ngon

Bánh quy phô mai que hương vị thơm ngon và cấu trúc giòn tan, bánh quy phô mai que là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người trên khắp thế giới.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Bột  mochi: 100g

Sữa          : 75g

Dầu ngô    : 30g

Nguyên trứng gà : 12g

Phô mai mozzarella cắt nhỏ: 20g

Cách làm bánh bông lan trứng muối phô mai

Bánh bông lan trứng muối là một loại bánh phổ biến được ưa chuộng bởi hương vị ngọt ngào và cấu trúc mềm mịn. Đặc điểm nổi bật của loại bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa lòng trắng trứng, đường, bột mỳ và một chút trứng muối, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Bánh bông lan trứng muối thường được nướng trong lò để tạo ra độ phồng mềm xốp và màu sắc hấp dẫn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm bánh bông lan trứng muối phô mai thơm ngon hấp dẫn...

Tại Sao Bánh Bông Lan Bị Xẹp

Trong làm bánh, việc bánh bông lan bị xẹp thường là nỗi lo lớn đối với nhiều người làm bánh. Từ việc cân đối các thành phần trong công thức đến quy trình nướng chính xác, mỗi yếu tố đều đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra một chiếc bánh bông lan mềm mịn và bông xốp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá các nguyên nhân phổ biến khiến bánh bông lan bị xẹp và cách phòng tránh hiệu quả, giúp bạn trở thành một đầu bếp bánh bông lan thành công. Nguyên nhân khiến bánh bông...

9 lỗi khi làm bánh mì SANDWICH và cách khắc phục

Bánh mì Sandwich là một món bánh rất được yêu thích trong các bữa ăn ở phương Tây. Nhiều năm gần đây, món bánh này cũng đã du nhập vào Việt Nam và nhanh chóng phổ biến bởi sự tiện lợi của món bánh này. Với bánh này chúng ta có thể làm những bữa ăn nhanh chóng mà đầy đủ dinh dưỡng. Chỉ đơn giản dùng bánh mì gối chấm với sữa đặc hay cầu kì hơn là làm thành những chiếc Sandwich ngập nhân thịt, trứng và rau. Có nhiều tín đồ của món bánh này muốn tự tay làm nên...

Công thức làm kẹo dẻo Chip Chip, thành công ngay lần đầu

Kẹo dẻo Chip chip là món ăn vặt rất được các bé yêu thích. Tuy nhiên, khi mua ngoài hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ sẽ tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ về sức khỏe cho trẻ.  Dưới đây VDMART xin chia sẽ CÔNG THỨC LÀM KẸO DẺO CHIP CHIP cực dễ dàng mà lại an toàn cho sức khỏe. 1. Chuẩn bị nguyên liệu a.Kẹo dẻo vị trái cây: • 60ml nước ép trái cây ( cam, dưa hấu, thăng long đỏ, chanh dây.....) • 20g gelatin • 40ml nước • 100g đường • 20g mạch nha b. kẹo dẻo vị sô cô la, trà xanh,... •...
Lên đầu trang
call
zalo